Bolo de Reis
Ingredientes: 1 chávena de abóbora crua ralada 1/3 de chávena de óleo vegetal 1 chávena de leite de soja Sumo e raspa de 1 laranja 1 cálice de vinho do Porto 1 chávena de açúcar amarelo 3 chávenas de farinha de trigo 1 colher de …
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Bolo de Cenoura com Cobertura de Chocolate
Ingredientes: 1.1/2 caneca de farinha de trigo com fermento 1 caneca de açúcar 1 caneca de cenoura crua ralada 2/3 de caneca de leite vegetal 1/2 caneca de óleo de girassol 1 colher de sobremesa de sementes de papoila 1 colher de sobremesa de canela …
Bolo de Chia
Ingredientes:
2 colheres de sopa de sementes de chia
1 chávena de chá de água quente
150g de açúcar
150g de margarina
200g de farinha com fermento + 1 colher de chá de fermento
sumo e raspa de uma laranja sumarenta
Preparação:
Juntamos a água à chia e reservamos cerca de 20 minutos. Juntamos a raspa e o sumo de laranja e batemos tudo no liquidificador.
Derretemos a margarina, juntamos o açúcar e batemos bem com a batedeira. Juntamos a mistura do liquidificador e batemos mais um pouco. Juntamos a farinha e o fermento e batemos mais um ou dois minutos. A massa começa a colar-se às varas da batedeira.
Levamos ao forno por cerca de 30 minutos até que, verificando com um palito este saia seco.
Retiramos do forno e deixe arrefecer um pouco antes de desenformar.
Bolo (Delícia) de Amêndoa
Ingredientes: 150g de margarina amolecida 200g de açúcar amarelo 1 cháv. de chá de cenoura crua ralada 1 colher de sopa de sementes de chia 1/2 cháv. de chá de água quente 1 cháv. de chá de leite de arroz 1 colher de sopa de …
Bolo de Reis
Ingredientes: Preparação: Descascamos a curgete e partimos aos pedaços. Partimos a laranja aos pedaços sem descascar, descartando apenas o “umbigo”. No liquidificador, juntamos o vinagre, o óleo e o leite, a curgete e a laranja e batemos até obtermos um creme. À parte juntamos a farinha, o …
