Etiqueta: frutos secos

Bolo de Reis

Bolo de Reis

Ingredientes: 1 chávena de abóbora crua ralada 1/3 de chávena de óleo vegetal 1 chávena de leite de soja Sumo e raspa de 1 laranja 1 cálice de vinho do Porto 1 chávena de açúcar amarelo 3 chávenas de farinha de trigo 1 colher de 

Bolo de Reis

Bolo de Reis

Ingredientes: Preparação:              Descascamos a curgete e partimos aos pedaços. Partimos a laranja aos pedaços sem descascar, descartando apenas o “umbigo”. No liquidificador, juntamos o vinagre, o óleo e o leite, a curgete e a laranja e batemos até obtermos um creme. À parte juntamos a farinha, o