Momentos Veganos
Ingredientes: 150g margarina 180g açúcar 250g leite de soja 300g farinha de trigo c/fermento 1 colher de sopa de canela 4 maçãs Açúcar e canela para polvilhar Preparação: Descascamos, descaroçamos as maçãs. Partimos aos gomos, polvilhamos com açúcar e canela e reservamos. No liquidificador, batemos …
Ingredientes: 1 chávena de abóbora crua ralada 1/3 de chávena de óleo vegetal 1 chávena de leite de soja Sumo e raspa de 1 laranja 1 cálice de vinho do Porto 1 chávena de açúcar amarelo 3 chávenas de farinha de trigo 1 colher de …
Ingredientes:
2 colheres de sopa de sementes de chia
1 chávena de chá de água quente
150g de açúcar
150g de margarina
200g de farinha com fermento + 1 colher de chá de fermento
sumo e raspa de uma laranja sumarenta
Preparação:
Juntamos a água à chia e reservamos cerca de 20 minutos. Juntamos a raspa e o sumo de laranja e batemos tudo no liquidificador.
Derretemos a margarina, juntamos o açúcar e batemos bem com a batedeira. Juntamos a mistura do liquidificador e batemos mais um pouco. Juntamos a farinha e o fermento e batemos mais um ou dois minutos. A massa começa a colar-se às varas da batedeira.
Levamos ao forno por cerca de 30 minutos até que, verificando com um palito este saia seco.
Retiramos do forno e deixe arrefecer um pouco antes de desenformar.
