Etiqueta: maracujá

Mousse de Maracujá

Mousse de Maracujá

Ingredientes: Polpa de 24 maracujás 1 chávena de chá de leite condensado de soja (ver receita no livro Omeletas sem Ovos ou no vídeo: https://www.omeletassemovos.com/p89/) 1 colher de sopa de alga agar-agar Meia chávena de água 1 dl de natas vegetais para bater Preparação: Batemos 

Mousse de Maracujá

Mousse de Maracujá

Ingredientes: 12 maracujás maduros 3 iogurtes de soja naturais 6 colheres de sopa de açúcar 1 colher de chá de sumo de limão 1 colher de café de alga agar-agar em pó ou flocos 1/2 chávena de chá de água Preparação: Levamos ao lume a