Molho Alfredo para Massas
Ingredientes:
- 2 colheres de sopa de manteiga vegetal
- 6 dentes de alho
- 4 dl de natas vegetais
- 100g de queijo ralado vegetal
- sal e pimenta q.b.
Preparação:
- Numa frigideira ou wok, derretemos a manteiga, juntamos os alhos descascados e bem picadinhos e refogamos sem deixar queimar o alho.
- Juntamos as natas e deixamos ferver 1 minuto. Temperamos a gosto.
- Juntamos o queijo e a massa cozida al dente com sal e escorrida e envolvemos bem.
