Posta de Tofu

Posta de Tofu


Ingredientes:

1 fatia grossa de tofu
1 colher de sobremesa de alho em pó
1 colher de chá de margarina
Sumo de meio limão
Sal e pimenta q.b.
Salsa para polvilhar

Preparação:

Levamos o tofu a grelhar de ambos os lados numa frigideira ou grelhador sem acrescentar gordura, só sal, pimenta e alho.

Deitamos a margarina por cima do tofu, deixamos derreter e acrescentamos o sumo de limão.

Servimos de imediato polvilhado com salsa picada e com acompanhamento a gosto.